こだわりのジェラート

かわばジェラートが作るジェラートは川場産の新鮮な生乳を使い、ひとつひとつ丁寧に手作りされています。そのため店頭に出ているジェラートはいつでも作りたてでフレッシュなものばかりです。だから素材本来の美味しさとなめらかな舌触りも自慢のひとつです。
原材料にもこだわり、安心安全な地元の川場産や群馬産を多く使っています。
メニューのレパートリーは約20種類。常時約6種類のジェラートを毎日店内の工房で手作りし、ご提供いたします。

カラフルなヘルシージェラートです

季節毎に登場する、みずみずしいフルーツやこだわりの材料を使った期間限定のフレーバーは、旬の味わいと新感覚のテイストをお楽しみいただけます。

武尊山から流れ出す清らかな水

川場村は、各所に湧水が出るポイントもあり、湧水で有名な土地です。そんな清らかな水を使用していることもおいしさをつくる要素の一つです。

川場産搾りたて生乳100%

川場村の大地で育った乳牛の搾りたて100%の生乳を使用しています。